主要食材 🥩
豆腐辣味发酵泡菜青葱洋葱韩式辣椒酱酱油金枪鱼酱红椒粉大蒜芝麻油
This Man's Cook 泡菜豆腐锅
一道与米饭绝配的美味小菜——外脆内韧的豆腐经煎至金黄酥脆，再与酸辣发酵泡菜和金枪鱼酱一同慢炖，直至汤汁浓稠浓郁。
🙋 推荐给
- ⭐ 希望搭配一道浓郁酸辣口味的炖菜来完成一顿满足感十足的餐食的人
- ⭐ 想用剩余的辣味发酵泡菜制作独特又受欢迎的豆腐菜肴的家庭厨师
- ⭐ 寻找一种调味料能深入渗透豆腐内部而不粘附表面的风味配菜的人
所需食材 🛒3人份
- 豆腐 1块（500克）
- 辣味发酵泡菜 1碗（250克）
- 洋葱 1/4个
- 青葱 1把
- 韩式辣椒酱 1大勺
- 酱油 1大勺
- 金枪鱼酱 2大勺
- 红椒粉 1大勺
- 糖 2小勺
- 蒜末 1大勺
- 水 300毫升
- 芝麻油 1大勺
- 食用油 适量
