一道浓郁顺滑的清汤凉面，为节日餐桌增添优雅与丰盛感。
清香的水芹与滑嫩的绿豆凉粉，搭配香浓的酱料，口感爽脆，是一道健康的家常小菜。
将柔韧有嚼劲的清波墨，搭配香醇的芝麻油和咸鲜的海苔粉，轻轻拌匀而成的超简单小菜。
用酸甜黄金比例酱料拌制的爽脆弹牙橡子冻拌菜。
一道别具一格的配菜，经过冲洗的陈年泡菜清脆口感与用热水浸泡后去油的鱼糕软韧口感完美融合，带来浓郁鲜香风味。
一种万能的黄金比例调味汁，先用于调味橡子冻，使这道清爽沙拉中的蔬菜保持脆嫩清新的口感。
将泡菜白菜短暂焯水以保持其脆爽口感，再与软嫩的方形鱼糕混合，搭配咸鲜的鳀鱼酱汁，成就一道别具风味的配菜。
