This Man's Cook 金枪鱼杂格

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 金枪鱼罐头中的油脂对鲜味至关重要，切勿丢弃；务必用来炒制泡菜和调味料。
• 加入1汤匙大酱有助于平衡韩式辣酱的油腻感，使汤底更加醇厚清爽。
• 为获得正宗的杂格口感，需盖上锅盖慢炖至少15分钟，让蔬菜和土豆充分融入汤中，形成浓稠顺滑的汤汁。