主要食材 🥩
酸泡菜猪肉土豆豆腐洋葱西葫芦大葱青阳辣椒
Ttukdak Hyung的餐厅式泡菜炖
用酸泡菜、猪肉和土豆，加上在餐厅秘制发酵一天的泡菜酱料，煮出的浓郁下饭泡菜炖
🙋 推荐给
- ⭐ 想品尝知名泡菜炖餐厅那种浓郁粘稠汤味的人
- ⭐ 想将热腾腾的白米饭上放上多多的泡菜、肉和土豆，拌着吃的人
- ⭐ 想用酸泡菜和冰箱里的零碎蔬菜一次性做出美味菜肴的人
所需食材 🛒2人份
- 酸泡菜
- 猪肉
- 土豆
- 豆腐
- 洋葱
- 西葫芦
- 大葱
- 青阳辣椒
- 辣椒粉
- 糖
- 牛肉高汤调味粉
- 深色酱油
- 鳀鱼露
- 蒜末
- 韩式辣酱
- 大酱
- 辣椒
- 味淋
食谱 🍳
- 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：酸泡菜、猪肉、土豆、豆腐、洋葱、西葫芦、大葱、青阳辣椒。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 餐厅式泡菜炖完全熟成后即可盛出享用。
- 准备酸泡菜、猪肉、土豆、豆腐、洋葱、西葫芦、大葱、青阳辣椒。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 餐厅式泡菜炖熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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