Striker Chef 的鳀鱼泡菜炖萝卜
用黄油炒香的沙茶酱基底,加入清甜的萝卜、酸辣泡菜和鳀鱼罐头,慢炖至汤汁浓郁,是一道绝佳的下饭好菜。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 萝卜中间部分甜度适中且口感脆嫩,是制作炖菜的最佳选择。
- 炖菜越煮越入味,因此初始调味不宜过咸,建议略偏清淡为佳。
推荐给
- 喜欢将鲜香微辣的炖萝卜和鳀鱼铺在热腾腾米饭上,享受一顿温暖饱足正餐的人。
- 希望将罐头料理提升至层次丰富、质感高级风味的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…
用黄油炒香的沙茶酱基底,加入清甜的萝卜、酸辣泡菜和鳀鱼罐头,慢炖至汤汁浓郁,是一道绝佳的下饭好菜。