成始璄的白菜心猪肉酒炖

烹饪提示 💡

• 务必在锅底铺上白菜心叶片，防止肉粘锅。
• 白菜心煮熟后会大幅缩水，因此用量要比预想的多一些。
• 过度烹饪会使猪肉变硬，请根据肉片厚度调整烹饪时间。
• 最后加入蛤蜊或虾等海鲜，可增加鲜味，带来不同风味。

推荐给 🙋

• ⭐想用简单食材和方法做出令人印象深刻的主菜的人。
• ⭐喜欢酒和黄油结合带来的浓郁异域风味的人。
• ⭐寻找清爽美观、适合招待客人的食谱的人。