Sung Si-kyung 的瑞士土豆饼

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 彻底冲洗土豆中的淀粉，以获得酥脆不软烂的口感。
• 用蛋黄与松露油混合的酱汁蘸食，增添浓郁的西式风味。
• 煎制时在锅中加入少许黄油，可提升香味。

推荐给 🙋

• ⭐想以独特西式风格享用熟悉土豆饼的人。
• ⭐寻找适合搭配啤酒的咸香酥脆小吃的人。
• ⭐想用剩余土豆和火腿做出令人印象深刻菜肴的人。