Seonkyoung Longest 中式蜜汁烤排骨
这是一道中式排骨，将猪背肋排放入加有香味蔬菜的酱油汤汁中慢慢炖至软烂，再刷上用海鲜酱、蚝油和蜂蜜调成的酱汁，烤至表面油亮。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 炖好的肉充分放凉后再烤，不容易散开，也更方便操作。
- 蜂蜜酱汁容易烤焦，要用大火边补刷酱汁边勤观察着烤。
- 把酱汁刷完、反复刷烤到用完为止，外皮就会裹上油亮的酱汁。
推荐给
- 想吃炖到软烂、再刷烧烤酱烤制的猪背肋排的人。
- 想为家庭聚会或周末餐准备烤肉的人。
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