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排序

郑智善的高级玫瑰小笼包

一道高端奢华的小笼包,将新鲜海扇贝与优质韩牛西冷肉馅填入玫瑰造型的面皮中,呈现出令人惊叹的视觉艺术杰作。

30分钟较难肉类与主菜
海扇贝韩牛西冷肉竹笋青葱玉米淀粉
高端料理宴客佳品自制饺子

成始璄的早午餐土豆煎饼

将土豆切成细丝,用咸香的培根油煎至薄脆,搭配流心蛋和松露油,制成西式土豆煎饼。

20分钟简单沙拉与轻食
土豆培根土豆淀粉鸡蛋松露油
早午餐儿童零食美食佳肴

攻击手厨师的韩牛肋眼牛排配松露淋浴奶油酱

厚切韩牛两角肋眼的浓郁多汁与丰富大理石纹路,搭配酸爽自制松露酱,有效中和油腻感。

30分钟普通肉类与主菜
韩牛肋眼黑胡椒粒黄油大蒜
高级料理家庭聚会精致美食

郑浩永的四川炸酱面

这道中式四川风味炸酱面通过在速食炸酱面中加入大量猪肉和爽脆蔬菜,并以豆瓣酱增添辛辣鲜香,使口感更加丰富。

15分钟简单面食与韩式小吃
炸酱面猪肉洋葱卷心菜豆瓣酱
非常简单夜宵佳品中国菜

YOOXICMAN 战斧牛排反向煎制

一块厚切战斧牛排,先在烤箱中低温慢烤至均匀熟度,再以猛火煎封表面,最大程度锁住肉汁。

1小时50分钟普通肉类与主菜
战斧牛排迷迭香百里香黄油松露油
家庭派对特殊场合宴客料理

Striker Chef 的炸酱面牛排

将方便面蒸制后以法式阿罗塞技法煎烤,赋予浓郁风味的高级餐厅风格炸酱料理

25分钟较难面食与韩式小吃
筷子面筷子面调味料整瓣大蒜黄油迷迭香
高级餐饮特色料理面食

攻击手厨师的猪颈肉甘扎酱洋蓟叶卷

一道奢华菜品,以猪颈肉中慢煎萃取出的浓郁猪油为基底,与葱泥和韩式蘸酱炒制而成,搭配清脆的洋蓟叶包裹食用。

30分钟普通肉类与主菜
猪颈肉葱泥韩式蘸酱蒜末青葱
独特菜品家庭聚会招待宾客

攻击手厨师 黑松露豆粉鸡

采用65度低温油慢煮的鸡腿肉,外裹特制谷物炸衣,搭配高级黑松露酱汁,打造极致口感的精品手工鸡料理

1小时50分钟较难肉类与主菜
鸡腿肉腌渍香料百里香松露油
家庭聚会待客料理高级料理

郑浩永的培根土豆沙拉

一道精致升级版土豆沙拉,搭配香脆培根与爽脆蔬菜,更添松露油的奢华香气

25分钟简单配菜
土豆培根泡菜黄瓜洋葱蛋黄酱
快速简便聚会小吃便当配菜

成始璄的金枪鱼蛋黄酱小食

一道手指食物,以金枪鱼蛋黄酱为主,加入大葱和烟熏辣椒粉提味,在黄油烤面包上铺满腌黄瓜,再放上金枪鱼混合物。

20分钟简单下酒菜
面包黄油黄瓜金枪鱼罐头大葱
家庭聚会夜宵儿童零食

Striker Chef 香煎松露味噌奶油意面

浓郁的传统味噌与高级松露香气在鲜奶油中交融,成就完美平衡的一锅意面料理

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面西葫芦香菇洋葱香葱
融合料理面食超简单

Striker Chef 的勺吃牛排

将汁水丰富的牛里脊置于柔滑的土豆泥上,用勺子舀着食用的料理

45分钟普通肉类与主菜
土豆牛肉牛里脊无盐黄油鲜奶油牛奶
家庭派对高级料理创意料理