攻击手厨师 芥末酸奶油三文鱼甜菜根沙拉

清爽的芥末酸奶油酱汁搭配清脆的甜菜根、清新的水果以及柔滑的烟熏三文鱼,层层堆叠而成的清新高级沙拉。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 芥末若未充分搅匀易结块,入口时可能过于辛辣,因此在与酸奶油混合时务必用叉子或小型打泡器彻底搅散。
  • 摆盘时不要将食材平铺,应层层堆叠向上,视觉上更显丰盛,也更具餐厅级的精致感。

推荐给

  • 希望不使用明火,轻松做出高级餐厅风格料理的人。
  • 想在葡萄酒派对上惊艳宾客的清新开胃小菜爱好者。
  • 喜爱三文鱼、水果与蔬菜之间清爽与浓郁交融口感的人。

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