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排序

Kim Si-hyun 的墨西哥辣椒炖牛肉土豆塔可

一款纳乔风格的塔可,以酥脆的炸薯球为基底,铺上香辣的墨西哥辣椒炖牛肉和清新爽口的番茄莎莎酱。

20分钟简单肉类与主菜
土豆番茄红洋葱青辣椒炖牛肉
墨西哥风味独特小吃融合料理

YOOXICMAN 塔菲尔施皮茨

奥地利皇帝钟爱的浓郁清澈欧式牛肉汤

3小时20分钟较难汤与炖菜
牛后腿上部肉牛腿骨洋葱整粒黑胡椒丁香
欧洲料理滋补汤品汤菜

YOOXICMAN 纳什维尔辣炸鸡

一道正宗的美国纳什维尔风味辣炸鸡,用酪乳和辣酱腌制,炸至酥脆,再裹上以卡宴辣椒为基础的辣油酱。

1小时较难肉类与主菜
鸡肉面粉鸡蛋酸奶油辣酱
美式炸鸡辣味夜宵

Maeil Matna 牛肉脆饼

将调味牛肉、酥脆玉米片、墨西哥辣椒、奶酪和蔬菜包裹在玉米饼中,折叠成五边形并烤至酥脆的脆饼。

20分钟普通肉类与主菜
牛肉末蒜末洋葱咖喱粉番茄意面酱
家庭聚会啤酒小吃墨西哥风味

Striker Chef 西瓜三文鱼馅蛋

柔滑的蛋白搭配香浓的烟熏三文鱼与清脆甘甜的时令西瓜,再佐以酸甜可口的西瓜糖浆酱汁,是一道精致的高级开胃菜。

20分钟普通下酒菜
鸡蛋黄瓜洋葱烟熏三文鱼酸奶油
葡萄酒搭配下酒菜夜宵

雷蒙·金的怀旧古拉什

一道传统的匈牙利疗愈炖菜,仅用30分钟在压力锅中完成,几乎不加水——风味完全来自蔬菜和牛肉本身的天然汁液。

45分钟普通汤与炖菜
牛肉洪多克萨尔洋葱胡萝卜土豆黄油
汤品温热食物露营食谱

Striker Chef 的酥脆千层面

层层叠叠的浓郁肉酱洋葱意式肉酱,搭配在180°C以上油炸至膨胀的千层面片,交替叠放酸奶油和青酱,作为酥脆的啤酒小吃。

1小时30分钟较难下酒菜
洋葱猪肉末牛肉末番茄酱千层面片
酒吧小吃油炸派对

Maeil Matna 迷你芝士蛋糕

用全麦饼干底和顺滑的奶油芝士糊在玛芬模具中烘烤而成的招牌迷你芝士蛋糕。

4小时55分钟普通点心与甜品
全麦饼干无盐黄油奶油芝士柠檬汁玉米淀粉
家庭烘焙宴客派对食物

Maeil Matna 纽约芝士蛋糕

一款口感绵密浓郁的芝士蛋糕,搭配全麦饼干饼底以及丝滑的奶油芝士和酸奶油内馅

3小时普通点心与甜品
全麦饼干黄油奶油芝士柠檬汁
家庭咖啡馆礼品甜点浓郁口感

雷蒙·金的卡尼塔斯塔科斯

墨西哥风味塔可,使用慢炖至软嫩的猪肩肉,经煎炸至酥脆,搭配自制莎莎酱汁享用

1小时普通肉类与主菜
猪肩肉玉米饼或小麦饼橙子青柠可乐
墨西哥肉类料理特色菜肴

Maeil Matna 调味楔形土豆

土豆先短暂焯水,裹上色彩丰富的调味料和面包糠,然后在空气炸锅中烤至酥脆。

25分钟简单点心与甜品
土豆橄榄油黑胡椒大蒜粉
超简单下酒小食儿童零食

攻击手厨师的甜虾塔塔

一道浓郁鲜美的塔塔,以甜虾、牛油果和酸奶油制成,搭配细腻的虾油香气——是酒馆开胃菜的理想之选。

20分钟普通下酒菜
甜虾面包青葱茎用生菜牛油果
家庭聚会葡萄酒开胃菜招待客人