攻击手厨师 泰式牛肉沙拉

烹饪提示 💡

• 若使用市售含糖塔玛琳酱，建议减少或省略配方中的糖量，以保持味道平衡。
• 处理香菜时，应将香气浓郁的茎部也一同切碎加入，才能真正还原泰国本地的深层风味。
• 牛油果不宜过早与其他食材混合，否则易被压碎，建议所有材料拌好酱汁后，最后再加入牛油果，轻轻拌匀即可。

推荐给 🙋

• ⭐希望在夏季食欲不振时享用一道独特清爽的肉类料理的人。
• ⭐想在家体验正宗泰国风味酸甜开胃沙拉的人。