金大锡的土豆沙拉

一道清爽干净的土豆沙拉,口感爽脆,不使用蛋黄酱,而是以希腊酸奶和细切黄瓜泡菜增添清新风味。

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 蒸好后务必趁热彻底擦干土豆表面水分,避免压碎时出现粘腻或黏糊的口感。
  • 用厨房毛巾充分挤压黄瓜泡菜,彻底去除水分,防止沙拉放置后积水。
  • 以希腊酸奶替代蛋黄酱,可降低热量,同时获得更清爽、更清新的风味。

推荐给

  • 希望享受清爽咸香土豆沙拉但又不想摄入蛋黄酱厚重感的人群。
  • 追求松软不粘腻口感的土豆沙拉爱好者。
  • 寻找儿童友好零食或早午餐轻食选择的家长。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Sung Si-kyung 的土豆沙拉25分钟简单沙拉与轻食
  2. Kim Jin-soon 的土豆沙拉20分钟非常简单沙拉与轻食
  3. Striker Chef 香煎松露土豆沙拉20分钟普通沙拉与轻食
  4. 攻击手厨师的土豆沙拉25分钟简单配菜
  5. Seonkyoung Longest 土豆沙拉1小时简单配菜
  6. Seonkyoung Longest 培根土豆沙拉20分钟简单配菜
  7. 郑浩永的土豆沙拉25分钟简单配菜
  8. 崔江禄 溏心蛋土豆沙拉45分钟普通下酒菜
  9. Lee Jae-hoon的焦糖西瓜扇贝沙拉15分钟简单沙拉与轻食
  10. 林承根的莲藕黑芝麻沙拉15分钟简单点心与甜品