Kim Milan的明太鱼籽黄油意面

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 明太鱼籽必须在关火后仅用余热混合，以免变硬并保持水分。
• 通过将黄油煮至焦化制成的榛果黄油可以去除明太鱼籽特有的腥味并提升风味。
• 根据明太鱼籽的咸度调整煮面水和盐的用量，以平衡整体调味。

推荐给 🙋

• ⭐想要享受大厨级别的咸鲜明太鱼籽黄油意面，而非普通明太鱼籽意面的人。
• ⭐想要在短时间内制作一道令人印象深刻的面食的人。