攻击手厨师 桃子酱伊比利亚猪肋眼牛排

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 猪肉脂肪的油腻感由桃子的酸味和甜味清爽化解，因此酱汁中的醋不必完全蒸发，保留一点宜人的酸味更佳。
• 若偏好更明显的酸味，可适量增加糖量，按个人口味调整酸甜平衡。

推荐给 🙋

• ⭐想尝试不同于五花肉或肩胛肉烧烤的特色猪肉料理的人。
• ⭐喜欢搭配水果酸甜风味的牛排酱汁的人。