Solo Cooking God 的怀旧街头风味拉面年糕

烹饪提示 💡

• 少量咖喱粉是实现传统街头小吃独特鲜味深度和诱人香气的关键。
• 为了更好地吸收风味，建议使用小麦制年糕而非米制年糕。
• 在最后阶段加入黑胡椒，可确保其香气持久，并带来强烈的辛辣冲击感。

推荐给 🙋

• ⭐怀念学校附近老派街头小吃摊那种浓郁满足感的人。
• ⭐希望仅用拉面汤底，无需另做高汤，10分钟内快速做出美味年糕料理的人。