Solo Cooking God 怀旧猪排年糕
一道丰盛的融合版年糕，搭配酥脆的冷冻猪排和奶酪顶料，以甜咸交织的街头小吃风味酱汁呈现，令人回味童年便利店零食的滋味。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 如果没有鸡汤，可用半茶匙牛肉高汤代替——这样能让味道更贴近学校门口街边摊的传统年糕风味。
- 若希望酱汁更甜且光泽更亮，可考虑用玉米糖浆替代糖。
推荐给
- 想要突破基础年糕与鱼糕组合，添加酥脆咸香猪排配浓汤，打造更丰盛一餐的人。
- 怀念童年便利店经典年糕那甜咸交融的深层风味者——终极怀旧配方。
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