Jung Ho-young 的卷状炸猪排辣炒年糕

带有黄金比例辣椒酱的怀旧辣炒年糕,搭配香脆的芝士卷炸猪排

🙋 推荐给

  • 想要复刻经典怀旧风味的辛辣甜味传统学校门口辣炒年糕的人
  • 希望在家享受辣炒年糕与炸猪排完美甜辣组合的人

所需食材 🛒2人份

  • 辣炒年糕年糕条
  • 鱼板
  • 青葱
  • 芝士卷炸猪排
  • 干鳀鱼高汤
  • 红椒粉
  • 韩式辣椒酱
  • 酱油
  • 玉米糖浆

食谱 🍳

  1. 先查看Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:辣炒年糕年糕条、鱼板、青葱、芝士卷炸猪排、干鳀鱼高汤、红椒粉、韩式辣椒酱、酱油。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 卷状炸猪排辣炒年糕完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备辣炒年糕年糕条、鱼板、青葱、芝士卷炸猪排、干鳀鱼高汤、红椒粉、韩式辣椒酱、酱油。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 卷状炸猪排辣炒年糕熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

Solo Cooking God 炸猪排辣炒年糕

一款特别的怀旧小吃,甜辣的老式炒年糕上铺着酥脆炸猪排和香浓切片奶酪。

15分钟简单面食与韩式小吃
年糕方形鱼饼鸡蛋冷冻炸猪排切片奶酪
小吃超简单面食

自炊之神 怀旧猪排年糕锅

一道丰盛的融合风味年糕锅,以香脆的冷冻猪排和芝士 topping 为特色,搭配甜咸交织的街头小吃风格酱汁,令人回味童年便利店零食的经典味道。

15分钟简单面食与韩式小吃
韩式辣酱淡色酱油红椒粉鸡汤年糕
零食面食夜宵

Striker Chef 牛奶罗泽芝士炸猪排年糕

无需奶油,仅用牛奶与多种粉状调料调制出浓郁风味的罗泽年糕,再搭配酥脆芝士炸猪排,是一道极其简单的街头小吃。

25分钟简单肉类与主菜
小麦年糕市售芝士炸猪排牛奶生姜粉味精
로제떡볶이韩式小吃超简单

Ttukdak Hyung 炸猪排泡菜锅

将香脆的炸猪排、鱼饼和乌冬面放入辣白菜汤中炖煮,丰盛美味的炸猪排泡菜锅

45分钟普通面食与韩式小吃
鱼饼辣椒粉浓酱油淡酱油乌冬面
韩式小吃辣味超简单

Ttukdak Hyung 的炸猪排泡菜乌冬面

用市售乌冬面搭配炒过的泡菜调味料、香脆的炸猪排和柔滑的蛋液,轻松享受街头小吃风味的超简单美味乌冬面

10分钟非常简单面食与韩式小吃
炸猪排泡菜辣椒粉韩式辣酱乌冬面
超简单汤类料理夜宵

Jang Ho-jun 泡菜炸猪排锅

用充分发酵的泡菜、鱼饼、乌冬面和炸猪排一起炖煮的10分钟泡菜炸猪排锅,辛辣爽口,既可解酒又是绝佳的下酒菜。

15分钟简单汤与炖菜
泡菜炸猪排乌冬面鱼饼大葱
汤类解酒下酒菜