Solo Cooking God 的奶油蘑菇刀削面

一道融合风味的面食,将鳀鱼刀削面与牛奶、少量豆瓣酱和辣椒酱结合,创造出浓郁顺滑、咸香可口的风味,堪比高品质奶油意面。

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 加入酱料翻炒肉类时,若火候过大,调味料可能在肉未熟前就烧焦发黑,务必保持中小火。
  • 一次性加入全部鳀鱼粉可能导致过咸,建议先加一半,烹饪后再根据口味调整。
  • 最后可不加黑胡椒,改撒1汤匙紫苏籽粉,与奶油酱汁融合,带来更浓郁的韩式风味。

推荐给

  • 适合想要体验不同于普通汤面的浓稠奶油意面风格的食客。
  • 适合好奇牛奶顺滑口感与韩国豆酱、辣椒酱完美融合的独特风味者。

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