成始璄的土豆鸡肉盖饭

烹饪提示 💡

• 汤汁不要收得太干，留一些汤汁拌饭更湿润美味。
• 这道菜最重要的是姜，建议尽量用新鲜姜末而非管装姜泥。
• 如果想要颜色更深更浓郁，可加入半大勺老抽（中国酱油）。

推荐给 🙋

• ⭐想要用姜的香气制作精致炖菜的人。
• ⭐想用冰箱里剩下的土豆和辣椒做一顿丰盛饭菜的人。
• ⭐喜欢甜咸口味的去骨鸡肉菜肴的人。