主要食材 🥩
鸡腿肉卷心菜大葱苏子叶年糕条辣椒酱辣椒粉酱油白糖大蒜胡椒水
胜宇爸爸的无骨辣炒鸡排
用卷心菜和水形成坚实的水分保护层，即使是新手也绝不会烧焦，5分钟即可完成的春川式辣炒鸡排
🙋 推荐给
- ⭐ 每次做调味辣炒鸡排时都因火候控制失败而把锅底烧焦的料理新手
- ⭐ 不想一直盯着烹饪过程，想通过设置定时器轻松料理的人
- ⭐ 希望在家也能做出像春川铁板辣炒鸡排一样湿润多汁、调料深入的无骨料理的人
所需食材 🛒3人份
- 鸡腿肉
- 卷心菜
- 大葱
- 苏子叶
- 年糕条
- 辣椒酱
- 辣椒粉
- 酱油
- 白糖
- 大蒜
- 胡椒
- 水
食谱 🍳
- 先查看胜宇爸爸原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：鸡腿肉、卷心菜、大葱、苏子叶、年糕条、辣椒酱、辣椒粉、酱油。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 无骨辣炒鸡排完全熟成后即可盛出享用。
- 准备鸡腿肉、卷心菜、大葱、苏子叶、年糕条、辣椒酱、辣椒粉、酱油。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 无骨辣炒鸡排熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考胜宇爸爸原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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