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大家的食谱

Seonkyoung Longest 的辣炒鸡排

用辣椒酱腌制的鸡肉，与红薯、年糕和紫苏叶一起炒制，甜辣可口，风味十足

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 提前制作酱汁并在冰箱中冷藏过夜，可以显著提升风味。
  • 将红薯切成薄片并纵向切，因为厚块需要更长的烹饪时间。
  • 一起翻炒鸡肉和蔬菜时，至少使用中高火，以防止释放过多水分。

推荐给

  • 想在家轻松享受餐厅级炒菜的人。
  • 寻找招待客人或周末家庭聚餐主菜的人。

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鸡肉卷心菜洋葱红薯胡萝卜韩国大葱紫苏叶韩式年糕条韩式辣椒酱韩式辣椒粉蒜末姜末香油蜂蜜Mirim（韩国料酒）Jin-ganjang（韩式酱油）

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