Seonkyoung Longest 的纯素菠菜咖喱

烹饪提示 💡

• 搅拌热食材时，内部压力可能导致盖子弹出，因此更安全的做法是打开中心盖并用毛巾盖住搅拌。
• 如果想要更有嚼劲的口感，先搅拌除菠菜外的所有食材，然后加入菠菜并短时脉冲搅拌。
• 为了模仿奶酪的质地，使用适合煎炒的老豆腐或充分压去多余水分的豆腐。

推荐给 🙋

• ⭐想在家轻松尝试餐厅级印度咖喱的人。
• ⭐想享受无乳制品、坚果味浓郁的菠菜咖喱的人。
• ⭐想要用豆腐和菠菜制作营养纯素餐的人。