Seonkyoung Longest 韩式炸鸡
用大蒜、生姜和韩国烧酒腌制鸡肉，裹上酥炸粉面糊，两次油炸至酥脆的韩式炸鸡
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 面糊用水从1/4杯开始一点一点加入，调成比煎饼面糊更稠，使面衣更好地裹住。
- 根据锅的大小分2-3批炸，以免油温下降，保持酥脆。
- 炸鸡要马上吃以保持酥脆，可根据口味加盐和胡椒。
推荐给
- 想在家做两次油炸至酥脆炸鸡的人。
- 想找配酸辣呛口芥末酱的鸡肉小食的人。
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用大蒜、生姜和韩国烧酒腌制鸡肉，裹上酥炸粉面糊，两次油炸至酥脆的韩式炸鸡
