Lee Yeon-bok 炸鸡

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 将裹好面糊的鸡肉再裹一层干粉后炸制，口感会更加酥脆。
• 随着水分蒸发，油泡逐渐减少；炸好的鸡肉扔到碗里发出清脆声响，说明火候正好。
• 如果使用带骨整鸡，需要延长炸制时间，确保内部完全熟透。

推荐给 🙋

• ⭐想在家品尝刚炸好、热乎酥脆炸鸡的人。
• ⭐想要给孩子做零食或作为啤酒下酒菜，且追求零失败鸡肉料理的人。