Aha Bujang的炸鸡腌萝卜拌菜

烹饪提示 💡

• 平衡酸味的关键是毫不吝啬地使用足量香油。
• 如果没有玉筋鱼鱼露，可以用发酵鳀鱼酱或鱼露代替。
• 先尝一下腌萝卜的咸度，再分次加入玉筋鱼鱼露，以免过咸。

推荐给 🙋

• ⭐想创意利用剩余炸鸡腌萝卜的人。
• ⭐独居者，想不开火5分钟做一道小菜。
• ⭐寻找搭配拉面或酱油鸡蛋饭的爽脆咸香小菜的人。