Okjubu 贻贝拌饭

一道香气四溢的贻贝拌饭,将鲜嫩焯水的贻贝与切碎的蔬菜及酸辣酱汁完美融合。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 切勿过度烹煮贻贝,否则肉质会收缩变老,贻贝变得饱满后即可捞出。
  • 立即用冰水冲洗有助于保持其特有的弹牙口感。

推荐给

  • 担心新鲜贻贝腥味或卫生问题,希望通过烹饪安全食用的人群。
  • 喜欢水芹清香与酸辣调味组合的人群。

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