详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份300克春白菜1小撮盐（用于盐渍）3汤匙酱油3汤匙辣椒粉0.5汤匙蒜末0.5汤匙梅子提取液0.5汤匙吞拿鱼提取液1汤匙水2汤匙芝麻油少许整粒芝麻食谱 🍳将春白菜用流水彻底洗净，撕成适口大小。在准备好的春白菜上撒1小撮盐，轻轻揉搓，盐渍10分钟。将3汤匙酱油、3汤匙辣椒粉、0.5汤匙蒜末、0.5汤匙梅子提取液、0.5汤匙吞拿鱼提取液、1汤匙水和2汤匙芝麻油混合，制成调味酱。将沥干的春白菜加入调味酱中，轻轻拌匀，避免叶片破损。将拌好的春白菜铺在热米饭上，撒上整粒芝麻，拌匀即可享用。将春白菜彻底洗净，用少许盐略加盐渍。将酱油、辣椒粉、梅子提取液、吞拿鱼提取液和水混合，制成生泡菜调味酱。将春白菜与调味酱拌匀，铺在米饭上，最后撒上整粒芝麻。烹饪提示 💡由于春白菜的内茎中可能藏有大量泥土，因此务必逐片分开叶片，并在流水下抖动清洗。在调味酱中加入1汤匙水，可防止其过稠，并有助于与生拌菜均匀混合。加入青梅提取物比糖提供更自然的甜味，并带有刺激食欲的芳香酸味。推荐给 🙋⭐想用时令春白菜享用爽脆清新一餐的人。⭐想用简单调味酱快速做出美味拌饭，无需复杂食材的人。
