Okjubu 蘑菇冻

一款独特的健康小菜,用琼脂粉将香菇凝固成富有弹性的口感

🙋 推荐给

  • 想要以新颖、不同的口感品尝蘑菇,而非传统炒或炖的人
  • 寻找低热量、清淡、健康的零食或下酒小菜的人

所需食材 🛒3人份

  • 蘑菇
  • 苏子油
  • 高级酱油
  • 琼脂粉
  • 芝麻酱

食谱 🍳

  1. 先查看Okjubu原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:蘑菇、苏子油、高级酱油、琼脂粉、芝麻酱。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 蘑菇冻完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备蘑菇、苏子油、高级酱油、琼脂粉、芝麻酱。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 蘑菇冻熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Okjubu原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

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