Lim Sung-geun 番柿酱渍小菜

一道独特的凉拌菜,将干制柿子的弹韧口感与天然甜味融入清脆的细丝萝卜中,形成口感上的美妙对比。

🙋 推荐给

  • 希望为日常萝卜沙拉增添特别风味的人
  • 喜爱有嚼劲口感及咸甜风味的小菜爱好者

所需食材 🛒3人份

  • 萝卜
  • 干柿子
  • 红椒粉
  • 蒜末
  • 梅子糖浆
  • 葱花
  • 虾酱
  • 细盐

食谱 🍳

  1. 先查看Lim Sung-geun原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:萝卜、干柿子、红椒粉、蒜末、梅子糖浆、葱花、虾酱、细盐。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 番柿酱渍小菜完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备萝卜、干柿子、红椒粉、蒜末、梅子糖浆、葱花、虾酱、细盐。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 番柿酱渍小菜熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Lim Sung-geun原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。