全部食谱
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找到 24 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 炒红紫苏叶
一种使用味醂和糖进行腌制，然后短暂微波加热以保持口感鲜嫩多汁的秘诀，加入花生酱提升红紫苏叶炒菜的浓郁鲜味。
红紫苏叶辣椒粉蒜末酱油梅子汁
小菜便当配菜浓郁鲜香
Ttukdak Hyung 的香菜五花肉
将切有刀痕的五花肉煎至柔嫩，再搭配用猪油一同煎炒的酸辣香菜凉拌菜，呈现排队才能吃到的网红餐厅风味烤肉。
五花肉盐香菜小葱大葱
肉类料理下饭神器清香料理
Kim Dae-seok 黄瓜洋葱酱菜
这是一款无需煮沸酱油卤汁，利用烤姜和烧酒即可保持爽脆口感与深层风味的酱菜。
黄瓜洋葱青阳辣椒红辣椒生姜
黄瓜酱菜简易酱菜肉类配菜
Ttukdak Hyung 的万能泡菜调味酱
无论腌白菜、小葱泡菜还是萝卜泡菜，只需简单拌匀即可完成清爽微辣的万能泡菜调味酱
干辣椒大蒜生姜辣椒粉生抽
超简单万能酱料冰箱清空料理
Kim Dae-seok 紫苏叶炒小鱼干
这道配菜用糖代替蜂蜜，确保即使冷却后也不会结块，完美平衡了紫苏叶的深厚风味与小鱼干的鲜美口感。
紫苏叶小鱼干大蒜鱼露梅子汁
快速简单下饭菜便当
Kim Dae-seok 裙带菜酱菜
这是一款用新鲜时令裙带菜制作的家常酱菜，通过面粉清洗去除腥味，并加入烤姜增添清甜风味，口感爽脆劲道，是极佳的佐餐小菜。
裙带菜生姜酱油食醋烧酒
酸甜佐餐小菜
Ttukdak Hyung 的简易南瓜拌刀削面
用香浓的芝麻油搭配咸鲜的虾酱炒制脆嫩的南瓜配料，再配上秘制辣味拌面酱，5分钟完成的简易汤面
芝麻油南瓜虾酱刀削面海苔粉
超简单独居食谱面食
Kim Dae-seok 老黄瓜洋葱凉拌
一道夏季时令小菜，选用爽脆有嚼劲的老黄瓜，加入盐和麦芽糖腌制，再搭配洋葱以及以大酱为基底的秘制韩式辣酱拌制而成。
老黄瓜洋葱大葱青阳辣椒麦芽糖
夏季佳肴酸甜开胃米饭杀手
Kim Dae-seok 紫苏籽拌黄瓜
通过用干净的布挤出黄瓜中的水分，这道菜保持了清脆坚实的口感。加入去皮的精磨紫苏籽粉，带来浓郁的坚果风味。
黄瓜蒜末酱油梅子汁紫苏籽粉
非常简单夏季菜肴配菜
Kim Dae-seok 蜂蜜辣椒籽腌黄瓜
这是一款口感爽脆、风味浓郁的独特腌黄瓜，无需烧开水，利用烧酒、二倍浓缩醋、蜂蜜和辣椒籽制作而成。
白黄瓜辣椒籽二倍浓缩醋梅子汁烧酒
夏季菜肴传统美食自制
Yoon Yi-ryeon的Eolgari 水泡菜
用磨碎的白萝卜和市售梨饮料，将汤底的清爽感最大化，爽脆又清凉的 Eolgari 白菜水泡菜
Eolgari 白菜粗盐白萝卜磨碎梨饮料面粉
超简单夏季料理清爽味道
Aha Bujang的猪蹄店风味荞麦拌面
用辣椒粉、Jin-ganjang和梨汁代替辣椒酱，重现猪蹄店特有的鲜香风味的拌荞麦面。
荞麦面辣椒粉Jin-ganjang鱼露梅子汁
超简单夜宵万能酱汁