李妍福的明烂意面

烹饪提示 💡

• 使用低盐明烂酱可更轻松地控制整体调味。
• 为避免明烂酱颗粒飞溅，建议在炒香蒜片后迅速加入蔬菜。
• 最后加入少量意面水，可确保酱汁顺滑湿润，避免干涩。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家15分钟内享用餐厅级特色意面的人。
• ⭐觉得传统奶油或油腻型明烂意面过于厚重者。