Seungwoo Appa 明太鱼子奶油意面
像煮拉面一样简单,但明太鱼子和奶油的组合带来极致的香浓和浓郁口感的超简单意面
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 如果明太鱼子没有提前在奶油中溶解,而是在烹饪过程中直接加入,受热后鱼子会凝结成块,口感可能会像蒸明太鱼子一样,与整体不协调。
- 明太鱼子本身咸味很重,因此煮面或制作酱汁时无需加盐,这样整体味道会恰到好处。
- 使用超市出售的管状明太鱼子,可以省去逐一剥除鱼子膜的麻烦,非常方便。
推荐给
- 想亲手制作一份简单又美味的特色餐点,而非仅仅是拉面的人。
- 喜欢奶油意面特有的香浓和浓郁酱汁口感的人。
- 希望用最少的厨具和时间,无需复杂食材或步骤就能做出美味的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…









