Lee Jae-hoon的蒜香橄榄油意面

烹饪提示 💡

• 切碎或切片的大蒜表面容易烧焦，因此使用轻轻压碎的整瓣大蒜，可以使其温和地熟透，释放出细腻的香气。
• 加入特级初榨橄榄油前务必关火，并快速搅拌，防止油水分离，确保酱汁乳化成功，味道更佳。

推荐给 🙋

• ⭐想用大蒜和橄榄油等基础食材做出风味浓郁的意面的人。
• ⭐想正确学习油基底意面酱汁乳化技巧的人。