Kim Ho-yoon 蒜油意面
一款通过奶酪乳化,将大蒜、辣椒和橄榄油的香气发挥到极致的正宗蒜油意面
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 如果煸炒大蒜时用大火,大蒜会很快烧焦并变苦,因此务必用极小火慢慢煸炒,以提取其深层的鲜香。
- 为防止奶酪结块,在锅中仍保留少许水分时,通过小火或余热快速搅拌使其融化。
推荐给
- 想要用最少的原料做出顶级油汁意面的人。
- 正在寻找能快速制作、清爽又简便的宵夜的人。
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一款通过奶酪乳化,将大蒜、辣椒和橄榄油的香气发挥到极致的正宗蒜油意面