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找到 15 个食谱。

排序

Kim Jin-soon 零度可乐东坡肉

用零度可乐和双和汤炖煮,简单做出软糯油亮的东坡肉。

1小时简单肉类与主菜
五花肉零度可乐韩国大葱洋葱大蒜
特别餐米饭杀手宴客菜

Kim Jin-soon 辣蒜五花肉炖菜

一道人气餐厅风格的辣五花肉炖菜,先将五花肉煎至金黄锁住风味,再加入粗切的大蒜和咖喱粉增添辛辣感。

30分钟普通肉类与主菜
五花肉洋葱韩国大葱大蒜Jin-ganjang(韩式通用酱油)
下饭神器辣味特别餐

Kim Jin-soon 的无骨整块炖牛排骨

使用梨汁和双和汤去除肉腥味,同时最大化调味风味的无骨牛小排炖菜

50分钟普通肉类与主菜
整块牛小排白萝卜洋葱韩国大葱胡萝卜
特别餐米饭杀手宴客菜

This Man's Cook 的干鱿鱼炒菜

通过快速高温翻炒预先用辣甜酱汁腌制的干鱿鱼,不释放水分,搭配蔬菜,保持其口感

20分钟普通肉类与主菜
干鱿鱼红椒粉韩式辣椒酱酱油蚝油
辛辣配米饭特别餐食

Kim Jin-soon 调味烤鲭鱼

鲭鱼用小火煎至金黄,然后淋上由切碎的蔬菜制成的特制辣椒酱,煮至酱汁浓稠光亮。

20分钟简单肉类与主菜
去骨鲭鱼洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒橄榄油
米饭杀手超级简单特别的一餐

Kim Jin-soon 的韩牛胸肉面条

用薄切牛胸肉(chadolbagi)的油脂煸炒薄萝卜片,熬出浓郁鲜美的汤底,搭配素面享用(1人份)

25分钟简单面食与韩式小吃
薄切牛胸肉(chadolbagi)萝卜韩国大葱素面芝麻油
汤类解酒特别餐

Solo Cooking God 的宫保鸡丁盖饭

外酥里嫩的烤鸡腿肉搭配酸甜微辣的自制酱汁,这款临时拼凑的宫保鸡丁盖饭无需面团或油炸,即可呈现餐厅级别的香脆口感。

20分钟普通米饭与盖饭
鸡腿肉淀粉粉洋葱青椒大蒜
中式风味外酥里嫩特别餐食

Kim Jin-soon 蒸猪颈肉与白菜心

一道将金黄煎香的猪颈肉、绿豆芽和白菜心一同放入锅中蒸制,并搭配特制酱油蘸酱的菜肴。

20分钟简单肉类与主菜
猪颈肉绿豆芽白菜心金针菇大葱(韩国大葱)
超级简单宴客菜特别餐

Kim Jin-soon 的锅巴韩式整鸡汤(Dak Hanmari)

用药材高汤和自制酥脆锅巴烹制的浓郁鲜香韩式整鸡汤(Dak Hanmari)

35分钟简单汤与炖菜
药材高汤茶包大葱(韩国大葱)洋葱整瓣大蒜
滋补料理汤品特别餐点

Kim Jin-soon 辣虾盖饭

米饭上铺满用黄油和蒜末调味的甜辣虾仁,再配上嫩滑的炒蛋。

20分钟简单米饭与盖饭
鸡尾虾仁鸡蛋黄油蒜末料酒
丰盛的一餐特别的一餐儿童零食

Kim Ho-yoon 香草黄油糖醋肉

猪里脊裹墨鱼汁面糊炸至酥脆,裹上酸甜酱汁,最后点缀香气扑鼻的莳萝黄油。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊莳萝黄油土豆淀粉墨鱼汁
待客菜特别餐融合料理

Kim Jin-soon 辣虾盖饭

用蒜和葱油炒蔬菜和虾,再放入酸甜辣椒酱炖煮,浇在米饭上的辣虾盖饭。

20分钟简单米饭与盖饭
鸡尾虾洋葱胡萝卜韩国大葱青阳辣椒
超简单米饭杀手特别的一餐