Seungwoo Dad 简易东坡肉
将预先煮好的五花肉外皮煎至酥脆，再用甜咸适中的酱油汁慢炖而成的派对菜肴
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 焖烧酱汁时切勿用大火，否则酱汁未入肉便可能焦糊，务必使用小火或中火慢炖。
- 若酱汁过咸，不要只减少酱油量，可适当加一点水稀释，以平衡咸度和体积，更易控制调味。
推荐给
- 希望在家轻松享受高级中式餐厅水准的一道主菜的人。
- 喜爱甜咸交融、外酥里嫩的五花肉炖菜的人。
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