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Kim Jin-sun 的全州风味豆芽汤饭

用鳀鱼调味粉和玉筋鱼鱼露制作清爽汤底，再将豆芽和鱿鱼焯水后与米饭一同炖煮而成的全州风味豆芽汤饭。

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 蒜末只煮30秒就捞出，可保持汤味清爽。
  • 用韩式咸虾酱（saeujeot）调味可增加鲜味深度。

推荐给

  • 需要解酒或想喝清爽汤品的人。
  • 想用简单食材在家制作汤饭，无需复杂高汤的人。

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豆芽鱿鱼冷米饭大葱（韩国大葱）鳀鱼调味粉玉筋鱼鱼露蒜末韩式咸虾酱（saeujeot）碎海苔鸡蛋

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