详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份米饭 2碗豆芽 200克鱿鱼 1/2条鸡蛋 1个全州豆芽汤粉 2汤匙水 2升蒜末 1汤匙香油 适量脱壳芝麻 适量食谱 🍳在碗内壁涂上香油，然后打入一个鸡蛋，准备做水波蛋。在锅中倒入2升水，加入2汤匙全州豆芽汤粉，搅拌均匀使其溶解。加入蒜末和洗净的豆芽，煮约6分钟。加入切好的鱿鱼，再煮片刻，完成汤底。将米饭盛入砂锅或碗中，浇上煮好的豆芽汤，搭配咸香的水波蛋，撒上压碎的脱壳芝麻即可。在涂有香油的碗中打入鸡蛋，准备水波蛋。将汤粉和蒜末加入水中，煮沸。加入豆芽煮6分钟，然后加入鱿鱼再稍煮一会儿。将汤浇在米饭上，最后放上水波蛋和芝麻。烹饪提示 💡使用全州豆芽汤粉，无需加盐或鱼露，即可获得大型专营店的正宗风味。在蛋碗内预先涂上香油，可以防止鸡蛋粘连，确保蛋品完整脱落。推荐给 🙋⭐想要快速轻松制作出清爽浓郁解酒汤的人。⭐寻求不用复杂高汤制作过程，就能做出零失败全州风味汤饭的人。
