Kim Jin-soon 烤洋葱酱菜
将洋葱在干锅中烤至微焦以最大程度提升甜味,再浇上香辣可口的万能调味酱汁制成的烤洋葱酱菜。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 在无油平底锅中烤洋葱可以带出甜味并产生焦糖风味。
- 在剩余的汤汁中加入1汤匙日式酱油和2个切块的溏心蛋,静置一天即可制成鸡蛋酱。
推荐给
- 想要将洋葱作为更甜、更独特小菜享用的人。
- 想要将剩余的酱油汤汁用于鸡蛋酱或拌饭的人。
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将洋葱在干锅中烤至微焦以最大程度提升甜味,再浇上香辣可口的万能调味酱汁制成的烤洋葱酱菜。