Kim Dae-seok 黄瓜洋葱酱菜

烹饪提示 💡

• 彻底去除黄瓜籽可以防止酱菜轻易变软，并使其保持爽脆直到最后。
• 在干锅中烤姜可以去除辛辣味，并带来酱菜特有的高级风味。
• 调料中的烧酒起到防腐作用，无需煮沸卤汁即可实现新鲜的长期保存。

推荐给 🙋

• ⭐想要快速制作爽口脆嫩的酱菜以搭配肉类或油腻食物的人。
• ⭐想要无需煮沸和冷却酱油卤汁的超简单酱菜食谱的人。