Kim Jin-soon 牛五花肉牛骨大酱汤

一道使用牛油炒制大酱和牛骨汤底,重现韩式烤肉店餐后大酱汤浓郁咸香风味的食谱。

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 将大酱和辣椒酱以4:1的比例在油中翻炒,可以去除生酱味并加深咸香风味。
  • 根据个人喜好,可以省略部分土豆、西葫芦或蘑菇,仍然可以做出美味的大酱汤。

推荐给

  • 对YouTube食谱制作的大酱汤味道失望的人。
  • 想在家轻松制作韩式烤肉店特色浓郁鲜香大酱汤的人。

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