Kim Ho-yoon 明太鱼子油意面

烹饪提示 💡

• 一开始加入少量蛋黄酱有助于形成乳化，使油和水顺滑融合而不分离。
• 明太鱼子酱的外皮可能带来腥味，用刀背干净地刮出鱼子，风味更纯净。

推荐给 🙋

• ⭐想快速用一口锅做出美味意面、不想洗太多碗的人。
• ⭐想要一款清爽又浓郁的油意面，融合明太鱼子和紫苏叶风味的人。