成始璄的三层肉油意面

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 煎三层肉时裹上淀粉可以防止过度溅油，并带来外酥里嫩的口感。
• 混合面条和酱汁时，加入煮面水并用力摇晃锅子，使油水乳化，避免意面油腻。
• 辣油和金枪鱼提取物已提供强烈鲜味，最后加煮面水后再调整盐的用量。

推荐给 🙋

• ⭐想要尝试不同于普通油意面的刺激口味的人。
• ⭐想要享受酥脆三层肉与香辣面条搭配的人。