Kim Dae-seok 小白菜水泡菜

烹饪提示 💡

• 加入烧酒有助于消除水泡菜特有的异味，并能长时间保持爽脆口感。
• 加入大量大葱的白色部分，随着汤汁发酵，会产生清爽而深邃的风味。
• 为了获得干净的色泽和口感，搅拌好的调味料必须通过细筛过滤，去除所有固体残渣。

推荐给 🙋

• ⭐想要制作与普通红辣白菜泡菜不同、清爽水泡菜的人。
• ⭐想要获得干净爽脆且无异味的泡菜汤汁的人。