Kim Dae-seok 的贡菜酱菜

烹饪提示 💡

• 将干贡菜充分浸泡并多次冲洗，以减少其强烈气味。
• 添加醋和烧酒前，务必让酱油卤水完全冷却，以防香气流失。
• 用重物或小盘子压住贡菜，使其完全浸没在卤水中，以便均匀入味。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢嚼劲小菜的人。
• ⭐寻找搭配烤肉的酸甜腌菜的人。
• ⭐对使用腌菜香料和贡菜的食谱感到好奇的人。