这道小菜通过蒸制大蒜去除辛辣味,再拌入韩式辣酱调料,是绝佳的下饭菜。
将小巧的蒜瓣轻轻蒸熟去除辛辣味,再用特制的辣甜辣椒酱拌匀,制成四季皆宜的美味下饭菜。
用新蒜制作的脆爽酱菜,加入烧酒和梅子糖浆提升风味。将煮好的腌汁浇在蒜上,室温陈化后风味更佳。
用甘草根和月桂叶调味的卤水腌制,口感清脆的蒜蓉泡菜
一道脆甜酸爽的酱菜,保留了蒜的辛辣和大葱的香气,用嫩春青蒜苗和黄金比例酱汁制成。
一种用酱油卤水浸泡青辣椒和青阳辣椒的辣椒酱腌菜,加入甘草和红枣。
一道浓郁满足的红椒蒜香牛排,通过将整块五花肉与红椒酱腌料和整瓣大蒜一同炖煮,直至软嫩入味。