主要食材 🥩
猪肩肉洋葱卷心菜青葱黄豆酱味醂蒜末芝麻油
Jung Ho-young 猪五花肉黄豆酱炒菜
一道经济实惠、品质上乘的菜肴，选用猪肩肉用浓郁的自制黄豆酱腌制后，与多汁的卷心菜一同快炒，口感鲜嫩多汁。
🙋 推荐给
- ⭐ 希望尝试一种不同于辣味豆瓣酱猪排炒菜的新口味，追求深邃咸鲜风味的人群
- ⭐ 想用实惠的猪肩肉做出不干柴、口感丰润如奢华料理的家庭厨师
所需食材 🛒3人份
- 猪肩肉
- 洋葱
- 卷心菜
- 青葱
- 黄豆酱
- 味醂
- 蒜末
- 芝麻油
食谱 🍳
- 先查看Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：猪肩肉、洋葱、卷心菜、青葱、黄豆酱、味醂、蒜末、芝麻油。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 猪五花肉黄豆酱炒菜完全熟成后即可盛出享用。
- 准备猪肩肉、洋葱、卷心菜、青葱、黄豆酱、味醂、蒜末、芝麻油。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 猪五花肉黄豆酱炒菜熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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