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大家的食谱

Jung Ho-young 的鸡块炸物

日式炸鸡外酥里嫩，搭配辛辣酸爽的蛋黄酱，口感惊艳

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 刚下锅时不要立即触碰炸鸡，否则面衣容易脱落。
  • 若无青柠汁，可用柠檬汁代替；塔巴斯科辣酱是平衡油腻感的关键。

推荐给

  • 希望在家享受餐厅级酥脆日式炸鸡的人群。
  • 寻找完美搭配啤酒的自制开胃菜食谱的人。

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鸡腿肉酱油味醂腌渍姜天妇罗粉玉米淀粉原味酸奶蒜末青柠汁塔巴斯科辣酱

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