法布里牛奶炖猪肉

烹饪提示 💡

• 使用粗粒小麦粉代替普通面粉，可使外皮更酥脆，并提升酱汁的质感。
• 在加入牛奶前立即取出迷迭香小枝，确保酱汁干净无杂质。
• 这道菜搭配面包或烤蔬菜非常合适。若想增添韩式风味，可搭配白米饭、发酵充分的石锅泡菜或陈年泡菜（木根渍），以平衡酱汁的浓郁口感。

推荐给 🙋

• ⭐想要尝试不同于寻常猪肉菜肴的异域欧洲风味者。
• ⭐希望选择一款不辣、奶香柔和的菜品，特别适合儿童食用的人群。
• ⭐希望用简单的单锅做法复刻一道令人印象深刻的意式家常美味者。